🏰 Plongée au cœur du Moyen Âge : La Taverne Au Chat Carti, un joyau médiéval à Grasse
Au détour des ruelles historiques de Grasse, la capitale mondiale du parfum, se cache un lieu hors du temps : La Taverne Au Chat Carti. Ici, on troque les nappes blanches contre des bancs en bois massif, les assiettes classiques contre des planchettes rustiques, et les recettes modernes contre des festins d’antan. Préparez-vous à vivre un voyage sensoriel... direction le Moyen Âge !
🐱 Un nom qui intrigue et une ambiance qui captive
Dès l’entrée, l’atmosphère vous enveloppe : murs de pierre, bougies vacillantes, serveurs costumés, musique ancienne... Chaque détail semble tout droit sorti d’un château du XIIe siècle. Le nom même de la taverne, "Au Chat Carti", évoque mystère et originalité. Il suscite toujours la même réaction : un sourire curieux, suivi d’un "mais pourquoi ce nom ?" — une bonne excuse pour entamer la conversation avec le tavernier, passionné d’histoire et toujours ravi de partager les anecdotes de la maison.
🍖 Un festin digne des chevaliers
Côté cuisine, on ne plaisante pas avec la tradition. Ici, pas de plats surgelés ni de menus standardisés. La carte propose des mets inspirés de recettes médiévales : gros jambons rôtis, tourtes à la viande, soupes d'épices anciennes, fromages affinés, pains rustiques, et même de l’hypocras — un vin épicé typique de l’époque.
Les végétariens ne sont pas oubliés pour autant : potages de saison, galettes d’épeautre et légumes rôtis à l’ancienne font honneur aux produits du terroir.
🍷 Une expérience immersive
La Taverne n’est pas qu’un simple restaurant : c’est une expérience immersive. Certains soirs, des conteurs, troubadours ou musiciens viennent animer la salle, transportant les convives dans un autre siècle. Des soirées à thème, comme les banquets royaux ou les joutes verbales, viennent pimenter l’expérience.
Et pour ceux qui souhaitent aller plus loin, il est même possible de revêtir un costume médiéval le temps du dîner — de quoi faire de belles photos souvenirs !
📍 Un lieu à découvrir absolument
Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de bonnes tables, ou simplement à la recherche d’un moment hors du commun, La Taverne Au Chat Carti est une étape incontournable lors d’une visite à Grasse. Un lieu chaleureux, authentique, et profondément vivant — à l’image de l’époque qu’il célèbre.
📍 Informations Pratiques
- Adresse : 23, rue de l'Oratoire, 06130 Grasse
- Horaires : Ouvert du mardi au dimanche, de 16h à 0h. Fermé le lundi.
- Contact : 06 83 98 07 18
- Sites web : Pays de Grasse Tourisme, paysdegrassetourisme.fr
Que vous soyez amateur d’histoire, passionné de gastronomie ou simplement en quête d’une soirée originale, la Taverne Au Chat Carti est une adresse incontournable à Grasse. Venez y vivre une expérience hors du temps, où l’histoire, la cuisine et la convivialité se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables.
Cet article vous a été présenté par Bleuki.
