Skip to Content

Steder at se absolut

Middelalderrestaurant

🏰 Dyk ned i middelalderen: Taverne Au Chat Carti, en middelalderlig perle i Grasse

Ved svingene i de historiske gader i Grasse, verdens hovedstad for parfume, gemmer der sig et sted uden for tid: La Taverne Au Chat Carti. Her bytter man de hvide duge ud med massive træbænke, de klassiske tallerkener med rustikke plader, og de moderne opskrifter med festmåltider fra gamle dage. Forbered dig på at opleve en sanselig rejse... mod Middelalderen!

🐱 Et navn der vækker nysgerrighed og en stemning der fanger

Ved indgangen omfavner atmosfæren dig: stenvægge, flakkende stearinlys, kostumerede tjenere, gammel musik... Hver detalje synes at være lige ud af et slot fra det 12. århundrede. Selve navnet på tavernaen, "Au Chat Carti", vækker mystik og originalitet. Det fremkalder altid den samme reaktion: et nysgerrigt smil, efterfulgt af "men hvorfor dette navn?" — en god undskyldning for at indlede en samtale med tavernens ejer, der er passioneret omkring historie og altid glad for at dele husets anekdoter.

🍖 Et festmåltid værdigt for riddere

På køkkenfronten spøger man ikke med traditionen. Her er der ingen færdigretter eller standardiserede menuer. Kortet tilbyder retter inspireret af middelalderopskrifter: store stegte skinker, kødterter, supper med gamle krydderier, modnede oste, rustikt brød, og endda hypocras — en krydret vin typisk for tiden.

Vegetarerne er heller ikke glemt: sæsonens supper, speltpandekager og gammeldags ristede grøntsager hylder lokale produkter.

🍷 En immersiv oplevelse

Taverna er ikke bare en simpel restaurant: det er en immersiv oplevelse. Nogle aftener kommer fortællere, troubadurer eller musikere for at underholde i salen, og transporterer gæsterne til en anden tidsalder. Temaaftener, som kongelige banketter eller verbale dueller, krydrer oplevelsen.

Og for dem, der ønsker at gå et skridt videre, er det endda muligt at iføre sig en middelalderdragt i løbet af middagen - noget der kan give nogle flotte minder!

📍 Et sted, du absolut skal opdage

Uanset om du er historieentusiast, elsker gode måltider, eller blot søger et uforglemmeligt øjeblik, er La Taverne Au Chat Carti et must-see under et besøg i Grasse. Et varmt, autentisk og dybt levende sted — i tråd med den tid, det fejrer.



📍 Praktiske Oplysninger

Uanset om du er historieentusiast, gastronomiinteresseret eller blot på udkig efter en original aften, er Taverne Au Chat Carti en uundgåelig adresse i Grasse. Kom og oplev en tidløs oplevelse, hvor historie, madlavning og hygge mødes for at skabe uforglemmelige minder.


​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​     Cet article vous a été présenté par Bleuki.

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​​Bleuki Chat bleu mascotte du site